Ножи грибника

Ножи грибника это специальные ножи для любителей охоты за грибами или как её еще называют «тихой охоты». Они бывают механические и с фиксированным клинком. Клинки таких ножей обычно не большие, с не очень широким обухом, иногда клинок выполнен в виде серпа, что значительно облегчает сбор грибов на засол, или тех пород, у которых ценна именно шляпка. Рукоятки грибных ножей могут дополняться специальной щеточкой с помощью, которой можно очистить гриб от налипшего лесного сора (листва, трава, иголки хвойных пород деревьев).

На данный момент ножи такого типа выпускают зарекомендовавшие себя фирмы Mora of Sweden и Opinel.